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Menu « Le Marché » 22.00€

Salade au foie gras poêlé
Ou
Entrées du marché
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Cuisses de grenouilles persillées
Ou
Suggestions du chef
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Desserts au choix

Menu du marché avec fromage 26.00€

 

Pour connaître la composition de notre menu du marché cette semaine suivez nous sur minifacebook

 

Menu « Le Gourmet » 26.00€

Assiette au foie gras maison
Ou
Escargots « petits gris » à la baudiloise
Ou

 

Assiette fraîcheur (melon, mozzarella, chiffonade jambon de cochon laineux)

Ou

Salade de poulpe mariné au piment d’Espelette
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Filet de flétan au coulis provençal
Ou
Gambas persillées flambées à l’alcool de fruits
Ou

Brochettes de magret de canard

Ou

Demi pigeon sauce à l’abricot

Ou
Pièce du boucher

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Desserts au choix

Menu Le gourmet avec

fromage 30.00€

Menu « Le Baudilois » 31.00€

Assiette au foie gras maison
Ou
Escargots « petits gris » à la baudiloise
Ou

Assiette fraîcheur (melon, mozzarella, chiffonade jambon de cochon laineux)

Ou

Salade de poulpe mariné au piment d’Espelette

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Filet de flétan au coulis provençal
Ou
Gambas persillées flambées à l’alcool de fruits
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Brochettes de magret de canard

Ou

Demi pigeon sauce à l’abricot
Ou
Pièce du boucher

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Desserts au choix

Menu Le Baudilois avec fromage 35.00€