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Menu "Le Marché" 27.00€Assiette de charcuterie Ou Entrées du marché ~~~~~~~~~~ Cuisses de grenouilles persillées Ou Suggestions du chef ~~~~~~~~~~ Desserts au choix Menu du marché avec fromage 31.00€ Pour connaître la composition de notre menu du marché cette semaine suivez nous sur |
Menu "Le Gourmet" 31.00€Assiette au foie gras (supplément 5.00€) Ou Escargots « petits gris » à la baudiloise Ou Ravioles aux asperges et magret séché Ou Salade printanière à la truite fumée de Cambounès ~~~~~~~~~~~ Dos de lieu jaune au cidre Ou Gambas persillées flambées à l’alcool de fruits Ou Selle d'agneau à l'ail des ours Ou Grillade du chef ~~~~~~~~~~ Desserts au choix Menu Le gourmet avec fromage 35.00€ |
Menu "Le Baudilois" 36.00€Assiette au foie gras (supplément 5.00€) Ou Escargots « petits gris » à la baudiloise Ou Ravioles aux asperges et magret séché Ou Salade printanière à la truite fumée de Cambounès ~~~~~~~~~~ Fricassée de joues de loup Ou Gambas persillées flambées à l’alcool de fruits ~~~~~~~~~ Selle d'agneau à l'ail des ours Ou Grillade du chef ~~~~~~~~~~ Desserts au choix Menu Le Baudilois avec fromage 40.00€ |
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